酸奶和柿子能一起吃吗,吃了会怎样?
酸奶和柿子是不建议一起吃的，可能会引起消化不良，刺激胃肠道后可能引起腹痛、腹胀等症状。
酸奶和柿子都是营养价值比较高的食物，酸奶中富含丰富的蛋白质、维生素、矿物质等，还有适量的乳酸杆菌等营养物质，而柿子中含有丰富的碘、维生素C、糖类以及大量的鞣酸，正常蛋白质和鞣酸是不能一起融合消化的，所以酸奶和柿子吃了后可能还会形成蛋白质凝块，不利于消化，引起胃部的损伤等，建议喝完酸奶2小时后再吃柿子会比较好。
另外，酸奶主要是用牛奶发酵而制成的饮品，含有较多的菌群，可以增强人体的免疫力，还可以促进消化等，但不建议空腹喝，最好饭后喝，也不建议患有胃酸、胃溃疡的患者喝酸奶，以免加重症状。