吃荸荠拉肚子怎么回事

周中银主任医师

消化内科 武汉大学人民医院

拉肚子(即腹泻),吃荸荠腹泻可能是因为急性肠胃炎、寒性体质、消化不良等因素造成。具体如下:

第一、急性肠胃炎:指各种原因引起的胃肠黏膜的急性炎症,通常因为进食不洁、生冷或刺激性食物而诱发,病因包括细菌、病毒、寄生虫感染等。荸荠生长于地下沼泽或水田中,表皮多有细菌、寄生虫(如姜片虫)附着,没洗干净就吃,可引发急性肠胃炎。临床表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻,严重者可出现发热、脱水、电解质和酸碱平衡紊乱等。

第二、寒性体质:指当人体脏腑功能失调时,易引起体内阴气过剩、寒从内生的一种表现。主要以畏寒肢冷、面色苍白、腹泻、脉沉微无力等为共有症状。寒性体质的人不适合吃偏寒性的食物,荸荠就是偏寒性的食品,吃的过多,会使腹泻症状更加明显。

第三、消化不良:其病因可与胃肠动力障碍、内脏感觉过敏、胃对食物的容受性舒张功能下降等因有关。因为荸荠富含淀粉,肉质粗,如果吃太多会给肠胃造成负担,不易被消化吸收,继而出现腹胀、腹泻、腹痛、反流等症状。喜爱荸荠的朋友一定注意要适量食用。

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