三知健康

橙子的营养成分主要补充什么

2024-12-16 16:17:00
王勇|主任医师普通内科

河南省人民医院三甲

橙子是一种富含营养的水果,提供多种维生素和矿物质,包括维生素 C、维生素 A、维生素 B6、叶酸、钾、镁和钙等。

1. 维生素 C:橙子是维生素 C 的极佳来源,一个中等大小的橙子能满足人体每日所需维生素 C 的 70% 以上。维生素 C 是一种重要的抗氧化剂,能够增强免疫系统、促进伤口愈合和保护视力。

2. 维生素 A:橙子中含有一定量的维生素 A,有助于维持正常的视力和皮肤健康。

3. 维生素 B6:橙子富含维生素 B6,这种维生素对许多代谢过程很重要,有助于神经系统和免疫系统的正常运作。

4. 叶酸:橙子中含有一定量的叶酸,这种维生素对孕妇和胎儿的健康非常重要,有助于预防胎儿神经管缺陷。

5. 钾:橙子是钾的良好来源,钾是一种重要的矿物质,有助于维持心脏和肌肉的正常功能。

6. 镁:橙子中含有一定量的镁,这种矿物质对骨骼和牙齿的发育有益,同时也对神经系统和免疫系统有帮助。

7. 钙:橙子中含有一定量的钙,有助于骨骼和牙齿的健康。

此外,橙子还含有类黄酮、纤维素和果胶等多种营养成分,对健康非常有益。尽管橙子营养丰富,但其糖分含量较高,过量食用可能导致血糖升高和肥胖等问题。建议每天食用 1-2 个中等大小的橙子。