牛奶是一种富含营养的食品，含有丰富的钙、蛋白质和维生素 D等成分，对骨骼的生长和发育有很大帮助。其中，钙是骨骼生长所必需的重要养分，而牛奶中的钙含量很高，并且容易被人体吸收利用。另外，牛奶中的蛋白质也是骨骼生长所必需的营养素之一，其质量也非常良好，容易被人体消化吸收。此外，维生素 D可促进钙的吸收和利用，而牛奶也含有一定量的维生素 D。

因此，喝牛奶可以提供足够的钙、蛋白质和维生素 D，从而有助于促进骨骼的生长和发育，进而对身高的增长有着积极的作用。但需要注意的是，身高的增长并不仅仅取决于饮食因素，还与遗传、环境、运动等多种因素有关。因此，除了喝牛奶之外，还需要保持健康的生活方式，包括均衡饮食、适量运动和充足的睡眠等，才能更好地促进身高的增长。所有这些因素综合起来才能产生最好的效果。