人体可以吸收胶原蛋白饮中的胶原蛋白，但具体效果因人而异，可能受到身体状况、摄入量、胶原蛋白的来源等多种因素的影响。胶原蛋白饮品通常以胶囊、片剂、冲剂、口服液等形式存在，消费者可以根据个人喜好进行选择。在摄入胶原蛋白饮品时，应根据产品包装上的“食用方法及食用量”进行每日摄入剂量的控制。

人体通过消化系统可以吸收胶原蛋白，但其吸收和利用效率会因人而异。一般来说，胶原蛋白在人体内的吸收可能受到摄入量、胶原蛋白的来源以及人体的新陈代谢速度等多种因素的影响。

值得注意的是，胶原蛋白饮品中含有胶原蛋白，过量摄入可能会对肾脏造成负担。如果有患病或特殊身体状况的人士打算服用胶原蛋白饮品，那么在事先咨询医生的意见后再进行。如果在服用过程中出现不适，应及时就医。