减脂期饮食的注意事项如下：

1. 控制总能量摄入：减脂期要减少能量的摄入，通常将每天的能量摄入量减少500大卡即可。但是不能过于严格地限制热量的摄入，否则可能导致营养不良。

2. 保证蛋白质摄入：蛋白质是身体组织的主要构成成分，在减脂期间应确保摄入足够的蛋白质以维持身体正常的功能。可以选择瘦肉、蛋、奶、豆腐等食物来补充蛋白质。

3. 选择低糖饮食：低糖饮食有助于控制食欲和体重。建议选择全谷类食物，例如糙米、全麦面包等，避免摄入过多的精制糖、糕点和甜饮料。

4. 增加膳食纤维摄入：膳食纤维有助于增加饱腹感，防止摄入过多的食物。建议多吃蔬菜、水果和粗粮等富含膳食纤维的食物。

5. 合理分餐次数：分餐可以防止过度饥饿或过度饱胀，有助于控制食量。建议每天有三餐，餐与餐之间的间隔要适当，饭量要控制在合理范围内。

以上是一般性的建议，个人的情况可能会有所不同，所以应该根据个人的身体状况和健康目标来进行调整。同时，在减脂期间还应该进行适量的运动，以获得更好的减脂效果。